Gerne reservieren wir einen Tisch für Sie!
Für einen raschen Ablauf und um Ihnen Ihre Mittagspause so erholsam wie möglich zu gestalten, nehmen wir Ihre Menübestellung auf Wunsch bereits bei Reservierung entgegen. Oder Sie wählen in Ruhe aus unserer Mittagskarte hier in der Brasserie ENGEL.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Mittagsmenü
Montag, 24.06.2019
Menü 1
Salat und Suppe
Bio-Blattsalat mit Spargel und Ei
18.50 CHF
Menü 2
Salat und Suppe
Bio-Zucchetti aus dem Ofen mit Feta und Gewürzen, dazu Pommes rissolées
19.50 CHF
Menü 3
Salat und Suppe
Lammcurry mit Bio-Basmati und Urenmattgemüse
22.50 CHF
Diese Woche im Engel
Hausgemachte Bauernterrine mit Senf an Salatbouquet und Radiesli von der Urenmatt
18- CHF
***
Salat "Océene" mit Calamari, Rauchlachs und Crevetten
24.- CHF
***
Davids Fitnessteller mit
Cordon bleu 32.-
oder
Entrecote 42.-
oder
hausgemachtem Gemüsesamosa 18.- CHF
Dienstag, 25.06.2019
Menü 1
Salat und Suppe
Salat mit geräucherter Forelle, Zwiebeln, Kapern, Thunfischrillette
18.50 CHF
Menü 2
Salat und Suppe
Spaghetti mit weissem Spargel, Cherrytomaten und Oliven
19.50 CHF
Menü 3
Salat und Suppe
Glacierte Schweinshaxe an Kartoffelsalat
22.50 CHF
Diese Woche im Engel
Hausgemachte Bauernterrine mit Senf an Salatbouquet und Radiesli von der Urenmatt
18- CHF
***
Salat "Océene" mit Calamari, Rauchlachs und Crevetten
24.- CHF
***
Davids Fitnessteller mit
Cordon bleu 32.-
oder
Entrecote 42.-
oder
hausgemachtem Gemüsesamosa 18.- CHF
Mittwoch, 26.06.2019
Menü 1
Salat und Suppe
Salat mit Schwarzwälder Rauchschinken, Alpkäse und Croutons
18.50 CHF
Menü 2
Salat und Suppe
Hausgemachte Padine mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Rucola
19.50 CHF
Menü 3
Salat und Suppe
Hausgemachte Brasato-Ravioli mit weissem Spargel, Nussbutter und frischen Kräutern
22.50 CHF
Diese Woche im Engel
Hausgemachte Bauernterrine mit Senf an Salatbouquet und Radiesli von der Urenmatt
18- CHF
***
Salat "Océene" mit Calamari, Rauchlachs und Crevetten
24.- CHF
***
Davids Fitnessteller mit
Cordon bleu 32.-
oder
Entrecote 42.-
oder
hausgemachtem Gemüsesamosa 18.- CHF
Donnerstag, 27.06.2019
Menü 1
Salat und Suppe
Salat "Nicoise"
18.50 CHF
Menü 2
Salat und Suppe
Hausgemachter Aspik mit Spargel, Schinken und Ei, dazu Bratkartoffeln und Bio-Rucola
19.50 CHF
Menü 3
Salat und Suppe
Spaghetti mit Pouletbruststreifen, Spargel und Eierschwämmli
22.50 CHF
Diese Woche im Engel
Hausgemachte Bauernterrine mit Senf an Salatbouquet und Radiesli von der Urenmatt
18- CHF
***
Salat "Océene" mit Calamari, Rauchlachs und Crevetten
24.- CHF
***
Davids Fitnessteller mit
Cordon bleu 32.-
oder
Entrecote 42.-
oder
hausgemachtem Gemüsesamosa 18.- CHF
Freitag, 28.06.2019
Menü 1
Salat und Suppe
Griechischer Salat
mit Oliven, Schafskäse & co
18.50 CHF
Menü 2
Salat und Suppe
Steak hâché vom CH-Weiderind mit Speck und Spiegelei an Tomatensauce
mit Bio-Gemüse und Pommes
19.50 CHF
Menü 3
Salat und Suppe
(….Tagesangebot) im Bierteig an gemischten Salaten
22.50 CHF
Diese Woche im Engel
Hausgemachte Bauernterrine mit Senf an Salatbouquet und Radiesli von der Urenmatt
18- CHF
***
Salat "Océene" mit Calamari, Rauchlachs und Crevetten
24.- CHF
***
Davids Fitnessteller mit
Cordon bleu 32.-
oder
Entrecote 42.-
oder
hausgemachtem Gemüsesamosa 18.- CHF