Gerne reservieren wir einen Tisch für Sie!

Für einen raschen Ablauf und um Ihnen Ihre Mittagspause so erholsam wie möglich zu gestalten, nehmen wir Ihre Menübestellung auf Wunsch bereits bei Reservierung entgegen. Oder Sie wählen in Ruhe aus unserer Mittagskarte hier in der Brasserie ENGEL.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

Mittagsmenü

 

 

Montag, 25.06.2018

 

 

Menü 1 

Suppe

Bio-Salatteller mit frischen Kräutern, Büffelmozzarella und Tomatenvinaigrette

 

17.50 CHF

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

Bauernomelette mit Saurem

 

19.50 CHF

 

Menü 3

 Salat und Suppe

Pouletbrustpiccata an Tomatenspaghetti

 

21.50 CHF

 

 

Diese Woche im Engel

 

Tagessalat oder Tagessuppe   5.50 CHF

 

*** 

Mezzeteller mit Hähnchenröllchen

22.- CHF

 

***

Kalter Braten mit Pute, Kalb, Schwein und Speck an Bratkartoffeln und Remoulade

20.- CHF

 

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Hausgemachte Kartoffelgnocchi an Ratatouille-Rahmsauce

 

22.- CHF

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Mediterrane Heilbuttpapillotte 

34.- CHF

 

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Bio-Entrecote au poivre mit Bio-Gemüse und Pommes

44.- CHF

 

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Cordon Bleu mit hausgemachten Pommes und Gemüse

32.- CHF

***

 

 

Dienstag, 26.06.2018

 

Menü 1 

Suppe

Bio-Salatteller mit Tunfischsalat

 

17.50 CHF

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

Gefüllte Zucchetti mit Feta und Gewürzen überbacken

 

19.50 CHF

 

Menü 3

 Salat und Suppe

Backhenderl mit Kartoffelsalat

 

21.50 CHF

 

 

Diese Woche im Engel

Tagessalat oder Tagessuppe   5.50 CHF

 

*** 

Mezzeteller mit Hähnchenröllchen

22.- CHF

 

***

Kalter Braten mit Pute, Kalb, Schwein und Speck an Bratkartoffeln und Remoulade

20.- CHF

 

***

Hausgemachte Kartoffelgnocchi an Ratatouille-Rahmsauce

 

22.- CHF

***

 

Mediterrane Heilbuttpapillotte 

34.- CHF

 

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Bio-Entrecote au poivre mit Bio-Gemüse und Pommes

44.- CHF

 

***

Cordon Bleu mit hausgemachten Pommes und Gemüse

32.- CHF

***

 

 

 

Mittwoch, 27.06.2018

 

 

Menü 1 

 

Suppe

 

Bio-Salatteller mit Alpkäse, Ei und Croutons

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

Auberginen-Champignon-Moussaka

 

 

19.50 CHF

 

Menü 3

 Salat und Suppe

Sandwich Américain mit hausgemachtem Baguette, Skirt-Steak, Salaten,  

Harissamayonnaise und Pommes

 

21.50 CHF

 

 

Diese Woche im Engel

Tagessalat oder Tagessuppe   5.50 CHF

 

*** 

Mezzeteller mit Hähnchenröllchen

22.- CHF

 

***

Kalter Braten mit Pute, Kalb, Schwein und Speck an Bratkartoffeln und Remoulade

20.- CHF

 

***

Hausgemachte Kartoffelgnocchi an Ratatouille-Rahmsauce

 

22.- CHF

***

 

Mediterrane Heilbuttpapillotte 

34.- CHF

 

***

Bio-Entrecote au poivre mit Bio-Gemüse und Pommes

44.- CHF

 

***

Cordon Bleu mit hausgemachten Pommes und Gemüse

32.- CHF

***

 

 

 

 

 

Donnerstag, 28.06.2018

 

Menü 1 

 

Suppe

 

Bio-Salatteller mit Rohschinken, Radiesli, Zwiebeln, Kapern und Apfel

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

Spaghetti an Bio-Gemüse und Pesto

 

 

19.50 CHF

 

Menü 3

 Salat und Suppe

Pide (Teigtaschen) mit würzigem Hackfleisch-Sumak-Füllung auf Bio-Gemüsepfanne

 

21.50 CHF

 

 

Diese Woche im Engel

Tagessalat oder Tagessuppe   5.50 CHF

 

*** 

Mezzeteller mit Hähnchenröllchen

22.- CHF

 

***

Kalter Braten mit Pute, Kalb, Schwein und Speck an Bratkartoffeln und Remoulade

20.- CHF

 

***

Hausgemachte Kartoffelgnocchi an Ratatouille-Rahmsauce

 

22.- CHF

***

 

Mediterrane Heilbuttpapillotte 

34.- CHF

 

***

Bio-Entrecote au poivre mit Bio-Gemüse und Pommes

44.- CHF

 

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Cordon Bleu mit hausgemachten Pommes und Gemüse

32.- CHF

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Freitag , 29.06.2018

 

Menü 1 

 

Suppe

 

Bio - Salatteller mit Macedoine de légumes

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

Hausgemachter Hackbraten an Champignonrahmsauce und Gemüsereis

 

 

19.50 CHF

 

Menü 3

 Salat und Suppe

Fischcurry mit Hülsenfrüchten, Bio-Gemüse und Perlencouscous

 

21.50 CHF

 

 

Diese Woche im Engel

Tagessalat oder Tagessuppe   5.50 CHF

 

*** 

Mezzeteller mit Hähnchenröllchen

22.- CHF

 

***

Kalter Braten mit Pute, Kalb, Schwein und Speck an Bratkartoffeln und Remoulade

20.- CHF

 

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Hausgemachte Kartoffelgnocchi an Ratatouille-Rahmsauce

 

22.- CHF

***

 

Mediterrane Heilbuttpapillotte 

34.- CHF

 

***

Bio-Entrecote au poivre mit Bio-Gemüse und Pommes

44.- CHF

 

***

Cordon Bleu mit hausgemachten Pommes und Gemüse

32.- CHF

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